Материал лезвия:
Молибден-ванадиевая сталь, длина лезвия 190 мм , слоев 1, заточка # 9000;
Уникальный сверхгибкий сервисный нож для тончайших филейных работ. При всей своей гибкости этот нож имеет закалку лезвия до 58 ед. HRc, что позволяет этому ножу иметь очень тонкую и прочную режущую кромку, которая вместе со специальной термообработкой материала, делает этот нож очень прочным, но не хрупким. Аналогов этому ножу пока нет в мире!!!
|