|
|
|
|
Главная / Ножи и аксессуары / Кухонные ножи / SAMURA / Okinawa
Нож кухонный традиционный Янагиба Samura Okinawa
|
В наличии!
 Цена: 3,200 руб. |
 |
|
|
|
|
Описание
Нож кухонный традиционный Янагиба Samura Okinawa
Длина ножа (мм) 300 Длина лезвия (мм) 180 Материал лезвия AUS 8 Твердость лезвия (HRC) 59 Материал рукояти магнолия Вес (г) 75 Назначение кухонный
Описание
Материал лезвия: легированная молибден - ванадиевая сталь. Эргономичная трехгранная рукоятка из шлифованного дерева. Легкий вес. Заточка двусторонняя, 3000# . Классический японский филейный нож с тонкой режущей кромкой. Отличный вариант для суши и сашими. Реже используется для нарезки гастрономии и готовых блюд. Samura. Тверже камня. Острее мысли |
|
|
|
|
|
|
